Pour sa première participation au festival Les Galettes du monde de Sainte-Anne-d’Auray, l’association Bissou Tori a permis aux festivaliers de partir à la découverte du Bénin à travers sa gastronomie traditionnelle.
Sur leur stand coloré, les membres de l’association ont proposé aux visiteurs de goûter la galette locale à base de farine de niébé, un haricot blanc emblématique de l’Afrique de l’Ouest. Un véritable voyage gustatif pour les papilles des curieux qui se sont laissés tenter par cette spécialité culinaire méconnue.
En plus de régaler les festivaliers, l’association Bissou Tori a également promu la culture béninoise à travers des démonstrations de danse et de musique traditionnelles. Une immersion totale dans l’univers festif et coloré de ce pays d’Afrique de l’Ouest.
Pour sa première participation au festival Les Galettes du monde de Sainte-Anne-d’Auray, l’association Bissou Tori a permis aux festivaliers de partir à la découverte du Bénin à travers sa gastronomie traditionnelle.
Sur leur stand coloré, les membres de l’association ont proposé aux visiteurs de goûter la galette locale à base de farine de niébé, un haricot blanc emblématique de l’Afrique de l’Ouest. Un véritable voyage gustatif pour les papilles des curieux qui se sont laissés tenter par cette spécialité culinaire méconnue.
En plus de régaler les festivaliers, l’association Bissou Tori a également promu la culture béninoise à travers des démonstrations de danse et de musique traditionnelles. Une immersion totale dans l’univers festif et coloré de ce pays d’Afrique de l’Ouest.
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